In ons kleinschalige brouwproces werken we graag hand in hand met de natuur. Dus bewegen we mee met de seizoenen en geven we wilde gisten en bacteriën de vrije hand. Onze kombucha is daardoor verfijnd en complex, gemaakt met lokale en biologische ingrediënten en zonder onnodige toevoegingen.
Proef en ruik het terroir van de thee, de wild-bloeiende kruiden en hand geplukte vruchten. Ervaar een palet van smaken en geuren, zoals je dat alleen van wijn of whisky gewend bent.
De natuur zijn gang laten gaan. Als sociale onderneming proberen wij dat zo goed mogelijk te ondersteunen. Onze winst investeren we in verdere verwildering van de natuur. We planten bomen en struiken en maken plannen voor ons eigen voedselbos. Zodat wij en de generaties na ons er de vruchten van kunnen plukken.
Drink de wereld groen
Onze bomen planten we in Vechtdal, Overijssel. Daarmee hebben we ruim een ton aan co2 opgeslagen uit de atmosfeer.
Exclusief verkrijgbaar bij Pet-Nat
Voortaan werken we samen met Pet-Nat, bestel online onze flessen of neem eens een kijkje bij dé alcoholvrije slijterij.
Fermenteren kun je leren
Naast het maken van verrassende smaken en lekker combi’s gaan we binnenkort ook workshops en proeverijen geven. Houd Pet-Nat in de gaten voor de agenda!